红枣百合羹的做法,红枣百合羹怎么做
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1. 头天晚上先做准备工作
百合适量,洗净
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2. 用清水浸泡
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3. 红枣适量,洗净
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4. 去核撕成小块
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5. 第二天一早,百合泡发开了,浸泡的水倒掉,洗净
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6. 沥干水份,倒入锅中
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7. 将红枣也倒入锅中
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8. 加入两碗水
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9. 大火煮开后,改小火煮至材料软熟
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10. 加入两匙酒酿
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11. 用少许温水将一袋藕粉调匀,倒入锅中
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12. 边煮边搅拌,煮至透明黏稠即可