【手工美食】蜜枣碱水粽的做法,【手工美食】蜜枣碱水粽怎么做
简介
食材
碱水、蜜枣、蔓越莓、粽叶、糯米
步骤
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1. 新鲜粽叶泡半个小时，清洗干净。
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2. 糯米泡三个小时后拌上碱水拌匀。
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3. 两张粽叶叠在一起，卷成圆锥形。
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4. 先放一颗蔓越莓在底部，再填上三分之一的糯米，放入一粒大蜜枣。
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5. 再填上糯米，每个角都放上一颗蔓越莓。
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6. 把粽叶翻过来，顺着角包好再扎上绳绑紧即可。
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7. 放入电饭锅两个半小时。
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8. 待凉后打开一点儿也不沾，而且非常的Q！
小贴士
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