田园小炒的做法,田园小炒怎么做
简介
食材
大葱、大蒜、生姜、蚝油、生抽、盐、油、红柿子椒、胡萝卜、黄瓜、火腿、玉米粒、豌豆
步骤
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1. 准备好原材料
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2. 豌豆清洗干净，放入锅里煮
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3. 锅里煮开三四分钟后放入玉米里一起煮，煮熟出锅控干多余水分
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4. 胡萝卜、黄瓜、红柿子椒、火腿，全部切成丁
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5. 葱姜蒜切成末
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6. 锅里加入适量油，烧到7成热，爆香葱姜蒜末
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7. 加入胡萝卜丁、火腿丁、红柿子椒丁、黄瓜丁，翻炒至熟
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8. 加入煮熟的豌豆和玉米粒
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9. 加入适量盐、生抽，少许蚝油，翻炒均匀
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10. 出锅了
小贴士
