葱香牛奶红薯饼的做法,葱香牛奶红薯饼怎么做
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1. 准备好红薯、鸡蛋、面粉、香葱、提子。牛奶。
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2. 红薯洗净、去皮、切细粒;香葱洗净、切细粒。
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3. 鸡蛋煮熟;鸡蛋和提子用花刀分成两半备用。
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4. 红薯粒倒入面粉中,加入盐、胡椒粉、适量的牛奶拌成稀糊。
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5. 小煎锅烧热,抹上一层油。
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6. 倒入面糊,小火煎至面糊边缘凝固。
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7. 撒上葱粒,继续煎至面糊全凝固。
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8. 翻一面,煎至两面微黄。
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9. 煎好的红薯饼,分割成小块,搭配鸡蛋、提子装盘食用。