椰香粟米骨头汤的做法,椰香粟米骨头汤怎么做
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1. 准备好所有的材料(椰子肉是把一半打成碎末,一半切成块状)
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2. 汤锅内坐水,把骨头焯去血污,然后洗净。
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3. 砂锅内放入适量的清水,放入切成段的玉米。
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4. 加入椰子块。
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5. 加入蜜枣。
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6. 再把焯过水的骨头放入砂锅内。
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7. 现在用一块纱布把打成碎末的椰子肉包住。
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8. 扎紧口,放入砂锅内。
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9. 大火煲开10分钟。
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10. 转小火煲90分钟。
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11. 此时放入淮山块继续煲20分钟。
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12. 食用前放入适量的盐即可。