益母草瘦肉汤的做法,益母草瘦肉汤怎么做
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1. 材料
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2. 瘦肉洗净切好放碗里,加入姜丝、盐半小勺、生粉1小勺、油少量。
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3. 拌匀腌十分钟
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4. 益母草摘洗干净,姜1片。
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5. 沙锅加入两碗水,下入1片姜煮开。
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6. 放入腌好的瘦肉,煮开。
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7. 放入益母草
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8. 拌一下等再次煮开
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9. 煮开两分钟即可关火(喜欢软一点可再煮至汤水变深绿色)。
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10. 装碗开吃