白菜鱼丸汆羊肉的做法,白菜鱼丸汆羊肉怎么做
简介
食材
麻酱、盐、葱姜、红辣椒、龙口粉丝、羊肉、鱼丸、白菜
步骤
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1. 冷水加鱼丸、红辣椒 、葱段和姜片 ，热锅、烧开
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2. 炖一会，当汤水变白时加入切好的白菜
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3. 继续烧开
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4. 加入羊肉继续烧开，把羊肉片汆熟
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5. 加入粉丝烧开，加入盐炖一会儿，关火加味精
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6. 盛到碗里，加入两汤匙的麻酱，还可以加一点麻油，味道更佳
小贴士
