猪手莲藕汤的做法,猪手莲藕汤怎么做
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1. 食材:猪手和莲藕。
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2. 将莲藕去皮,洗净,切块。
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3. 将猪手洗净,焯烫一遍,再次洗净。
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4. 将食材全部放入煮锅中,一次性加足清水。
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5. 盖锅盖,大火煮滚。
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6. 转小火煲2小时左右。
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7. 揭盖,加入适量的食盐,煮滚,即可关火。