蜜汁糯米藕的做法,蜜汁糯米藕怎么做
简介
食材
红曲米、冰糖、片糖、桂花糖、去皮莲藕、糯米
步骤
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1. 首先将糯米用清水浸泡2—3个小时。
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2. 莲藕去头，将尾部切一个盖出来，将糯米灌入藕洞内，盖上盖，插好牙签固定。
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3. 准备好高压锅，将莲藕放入高压锅内，加入清水，以盖过莲藕为宜，接着放入片糖、冰糖调味，加红曲米调色。
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4. 盖上盖，压2—3小时后捞出。将压好的莲藕切成薄片，最后淋上桂花糖就制作完成了。
小贴士
