干煸有机菜花的做法,干煸有机菜花怎么做
简介
食材
鸡精、八角、姜、葱、酱油、辣椒、料酒、糖、盐、油、五花肉、有机菜花
步骤
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1. 准备好所用食材。
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2. 五花肉切成薄片。
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3. 菜花洗净掰成小朵。
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4. 锅中注入水，烧开，将菜花焯水。
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5. 焯水的菜花直接捞入冷水中冲凉。
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6. 另起锅，注入油，爆香八角 辣椒 和葱姜碎。
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7. 倒入五花肉，小火煸炒至肉片透明。
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8. 烹入料酒，加入酱油 糖继续煸炒。
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9. 倒入焯水的菜花。煸炒均匀。
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10. 加入盐 鸡精调味即可。
小贴士
