粉丝炝菠菜的做法,粉丝炝菠菜怎么做
简介
食材
白醋、盐、杏仁碎、香油、味精、油、粉丝、菠菜
步骤
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1. 菠菜洗净备用
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2. 粉丝用少许开水泡软
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3. 锅中加入适量的水烧开，放入油２ml，盐２克
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4. 放入菠菜焯熟
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5. 将焯熟的菠菜迅速放入冷开水中投凉
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6. 粉丝也放入焯过菠菜的水中过熟
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7. 将投凉的菠菜挤净水分和粉丝搅拌，加入剩下的调味料搅拌好
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8. 上面放少许杏仁碎点缀即可。
小贴士
