奶油蜂蜜蛋糕的做法,奶油蜂蜜蛋糕怎么做
简介
食材
糖粉、草莓、巧克力笔、糖珠、蜂蜜、色拉油、白糖、蛋白、蛋黄、低粉
步骤
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1. 备料蜂蜜，低粉，白糖，鸡蛋，色拉油。
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2. 将蛋黄分离出来加入蜂蜜，色拉油。
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3. 打至融合后加入白糖，继续打至糖化。
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4. 再筛入低粉，拌至无干粉状备用。
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5. 蛋清打至粗泡。
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6. 再分次加入白糖。
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7. 打至蛋白能挂的住勾。
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8. 再分次将蛋白加至蛋黄糊里。
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9. 拌至均有后，入烤盘里。
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10. 入烤箱调温160度，调时30分钟烤制即可。
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11. 烤好后脱模放凉。
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12. 再备适量水果，淡奶油，糖粉，糖珠，巧克力笔。
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13. 将蛋糕切，在一块上抹上打发好的淡奶油。
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14. 于将另外一块铺上，微压一下。
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15. 再抹上淡奶油，划出自己想要的纹路。
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16. 最后裱上奶油花，再点缀上水果糖珠即可。
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17. 这样子一份奶油蜂蜜蛋糕就完成了。
小贴士
