白菜饺子的做法,白菜饺子怎么做
简介
食材
盐、油、温水、面粉、姜粉、盐、牛油、香油、黄酱、酱油、姜末、葱末、牛肉馅、白菜
步骤
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1. 牛肉剁碎，葱，姜切碎备用
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2. 面用温水和到软硬合适，盖上湿布松驰一小时
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3. 白菜洗净剁碎，放少许盐腌10分钟
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4. 把牛肉馅，葱姜碎和酱油，告油，牛油，黄酱，盐拌匀
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5. 把挤去水份白菜放入牛肉馅中
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6. 拌匀备用
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7. 面松驰后揪岀小面挤，擀成饺子皮
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8. 包入适量馅
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9. 双手挤成饺子
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10. 全部完成放入煮锅煮熟，捞出成盘食用
小贴士
