椒盐敲扁迷你土豆的做法,椒盐敲扁迷你土豆怎么做
简介
食材
椒盐、小葱两、尖辣椒、生抽、盐、油、迷你土豆
步骤
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1. 土豆用水煮到用筷子一戳就通就好了，捞出来剥去皮。
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2. 把土豆一一用刀按扁，放进油锅小火煎，均匀撒点椒盐。
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3. 一面煎黄，小心翻面再煎另一边，煎好后盛出，用点油爆辣椒。
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4. 下小土豆，可以淋少少生抽，再撒一小捏椒盐，兜匀后撒香葱出锅。
小贴士
