椒盐土豆条的做法,椒盐土豆条怎么做
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1. 土豆去皮洗净。
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2. 切成拇指粗大小,泡入水中,消除些淀粉。
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3. 捞出后放入小锅中煮。
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4. 土豆条煮熟后捞出。
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5. 晾干水分。
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6. 锅中烧油,油温八成热后放入土豆条炸。
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7. 炸至变色。
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8. 控干油后放入椒盐搅拌均匀即可。