三色灯笼椒炒鱿鱼须的做法,三色灯笼椒炒鱿鱼须怎么做
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1. 食材:三色灯笼椒、蒜头和鲜鱿鱼须。
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2. 将三色椒择洗干净,切块。
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3. 将鱿鱼须择洗干净,加入适量的生粉、胡椒粉、鸡粉、鱼露拌匀,腌制20分钟。
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4. 热锅,放入蒜头爆香。
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5. 倒入适量的橄榄油。
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6. 放入腌制好的鱿鱼须。
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7. 煸炒至鱿鱼须八分熟,铲起,待用。
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8. 原锅倒入适量的橄榄油。
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9. 放入三色椒,煸炒两分钟。
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10. 将鱿鱼须回锅,煸炒至鱿鱼须熟。
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11. 即可关火上碟。