清炒芦笋灯笼椒的做法,清炒芦笋灯笼椒怎么做
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1. 芦笋
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2. 灯笼椒也就是甜椒
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3. 木耳
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4. 芦笋斜切,甜椒切条,木耳随意切一下,大蒜拍碎。
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5. 热锅热油先下蒜,跟紧就下芦笋、甜椒和木耳。注芦笋、甜椒和木耳受热程度是差不多的,不要分开炒。
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6. 快速翻炒。
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7. 翻炒变色,加盐调味。
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8. 最后可滴点生抽,做为提鲜剂,炒均起锅。