韭菜煎蛋的做法,韭菜煎蛋怎么做
简介
食材
油、盐、白砂糖、生粉、韭菜、鸡蛋
步骤
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1. 鸡蛋两个，我喜欢在用之前，把蛋壳洗干净。
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2. 鸡蛋打入碗内，加入少许的生粉水，以增加它的嫩度。
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3. 韭菜摘洗干净。
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4. 切成段，长短看个人喜好~
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5. 然后放入蛋液中搅匀。
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6. 加入适量的盐。
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7. 加入适量的糖。
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8. 热锅冷油，把蛋液倒入煎制。
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9. 一面煎挺好，翻过另一面。
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10. 两面都煎的金黄才香哦。
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11. 煎好后，切成块。
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12. 装盘，开吃吧~
小贴士
