炸苦瓜圈的做法,炸苦瓜圈怎么做
简介
食材
鸡蛋、面粉、盐、花生油、番茄酱、苦瓜
步骤
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1. 原材料
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2. 苦瓜洗净切成圈
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3. 将中间部分去除，白色部分去除干净，这样减少苦味
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4. 撒上适量盐轻轻抓一下，腌制10分钟
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5. 鸡蛋打散，倒入面粉，搅拌均匀
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6. 苦瓜圈挂糊
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7. 入油锅里炸至两面金黄，先小火慢炸，快出锅是大伙炸一下
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8. 装盘了，可以直接吃，也可以蘸酱吃
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9. 宝宝爱吃番茄酱的味道
小贴士
