水煮海螺的做法,水煮海螺怎么做
简介
食材
盐、辣根、味极鲜、海螺
步骤
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1. 买回来的海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙
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2. 锅内加水，放入海螺加盐
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3. 中小火煮开，开锅后煮几分钟
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4. 取少许的辣根，加入少许的味极鲜，用筷子慢慢搅拌均匀
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5. 再加入适量的味极鲜调和均匀
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6. 海螺用筷子插入海螺，把海螺肉挑出来，蘸辣根汁食用
小贴士
