芝麻南瓜饼的做法,芝麻南瓜饼怎么做
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1. 南瓜去皮,去籽,切片上锅蒸熟;
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2. 蒸熟后放凉压成南瓜泥,加适量糖粉;
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3. 加适量糯米粉;
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4. 和成不沾手的面团;
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5. 然后分成大小均匀的剂子;
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6. 把剂子搓圆,压扁,两面沾上白芝麻;如此把所有剂子做完;
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7. 煎锅底部刷少许油,下南瓜饼煎;
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8. 煎至一面金黄后翻面,另一面也煎至金黄即可!