醋溜小豆芽的做法,醋溜小豆芽怎么做
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1. 绿豆芽200克洗净备用。
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2. 将洗净的葱斜切段,姜切细丝,辣椒剪断备用。
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3. 炒锅烧至温热,放入食用油。
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4. 油热下入葱、姜、辣椒爆香。
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5. 下入洗净的绿豆芽,同时加入食盐、香醋和五香粉翻炒均匀至熟,装盘食用。