萝卜干炒腊肠的做法,萝卜干炒腊肠怎么做
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1. 准备好所有的食材,萝卜干提前用清水浸泡片刻。
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2. 腊肠切丁,蒜苗洗净切段,萝卜干切丁,蒜切片,辣椒切碎备用。
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3. 炒锅到油烧热爆香蒜片,青红辣椒。
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4. 倒入腊肠翻炒。
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5. 炒至腊肠变透明。
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6. 再加入萝卜干继续翻炒。
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7. 加入糖,辣椒豉油翻炒均匀。
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8. 在放入蒜苗翻炒。
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9. 最后加少许鸡精翻炒均匀关火。