雪菜肉末烧豆腐的做法,雪菜肉末烧豆腐怎么做
简介
食材
生抽、蒜头、生姜、芹菜、红辣椒、腿肉、盐、油、豆腐、雪菜
步骤
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1. 雪菜切碎。
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2. 豆腐切块用开水焯一下。
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3. 红辣椒切碎、腿肉剁成肉末、生姜切碎、蒜头切碎。
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4. 炒过放油少热放入蒜头和肉末。
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5. 接着放入红辣椒。
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6. 放入雪菜翻炒。
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7. 放入焯过的豆腐加入适量清水焖煮。
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8. 调入生抽。
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9. 放入芹菜。
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10. 调入盐巴和鸡精出锅。
小贴士
