培根豆角焖饭的做法,培根豆角焖饭怎么做
简介
食材
盐、糖、生抽、老抽、清水、大米、小米、豆角、培根
步骤
-
1. 豆角摘去两头洗净，切成碎
-
2. 培根切小片
-
3. 将大米和小米放在一起，用手指画圈圈
-
4. 挑出杂质后淘洗几次，注入没过近一个手指节的清水浸泡
-
5. 锅内放入油，将培根放入煎炒至出油，烹入生抽、老抽、盐、糖后，倒入豆角碎，大火炒5分钟
-
6. 用手指在浸泡的米中画圈，至大米小米混合均匀，将炒好的培根豆角倒入.按煮饭键，完成后打开盖子，用筷子从中间向四周画圈翻拌均匀后盖上盖子焖5分钟左右即可
小贴士
