爆炒猪头肉的做法,爆炒猪头肉怎么做
简介
食材
尖椒、豆油、精盐、酱油、五香粉、味精、大葱、姜、猪头肉
步骤
-
1. 尖椒洗净、切菱形片。
-
2. 熟猪头肉切片。
-
3. 锅里放入适量油，大火，用葱、姜爆锅后，放入猪头肉翻炒。
-
4. 放入尖椒。
-
5. 放入酱油。
-
6. 放入五香粉。
-
7. 放入精盐，不要放太多因为猪头肉本来就有咸味了。
-
8. 出锅前放入味精即可。
小贴士
