当归红枣煲乌鸡的做法,当归红枣煲乌鸡怎么做
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1. 主料:当归10克、白果50克、乌鸡200克、和田大枣10个
辅料:盐、姜 -
2. 把当归称好重量
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3. 把红枣、当归、用水泡泡洗净
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4. 白果去壳、姜切片
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5. 把乌鸡切块
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6. 用开水焯两分钟左右
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7. 捞起
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8. 煲里加水、乌鸡、白果、当归、姜片
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9. 加红枣大火烧开
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10. 转小火煮100分钟左右,加盐
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11. 再煮几分钟左右即可