色彩缤纷的主食——蛋包饭的做法,色彩缤纷的主食——蛋包饭怎么做
简介
食材
油、盐、鸡精、米饭、火腿肠、香菇、胡萝卜、鸡蛋、牛奶
步骤
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1. 准备材料
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2. 胡萝卜、香菇、火腿肠均切丁备用。
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3. 打好的鸡蛋中加入牛奶，搅拌均匀。
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4. 平底锅抹上油，倒入蛋液，小火煎成薄薄的蛋饼，摊在盘中备用。
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5. 锅中加入少许油，加热，炒胡萝卜丁
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6. 加入香菇丁、火腿丁，炒出香味。
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7. 倒入米饭拌炒均匀，加入盐和鸡精调味。
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8. 把炒好的米饭放入蛋饼中央。
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9. 将蛋饼周边叠向中央，就得了。
小贴士
