蒜头豆豉蒸秋葵的做法,蒜头豆豉蒸秋葵怎么做
简介
食材
橄榄油、盐、糖、生抽、生粉、胡椒粉、蒜头、豆豉、秋葵
步骤
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1. 主料：秋葵。
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2. 洗干净之后去头去尾，从中间剖开。
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3. 排入盘子内。
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4. 调料：蒜头豆豉。
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5. 将蒜头豆豉剁碎。
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6. 装入碗里，调入生抽、白糖、胡椒粉、盐、生粉各适量以及少许水分，搅拌均匀。
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7. 再将调好的调料淋到秋葵上。
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8. 锅里烧开水，放入蒸架，再放上盘子，盖上锅盖大火蒸。
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9. 五分钟即可熄火。
小贴士
