红椒肉片的做法,红椒肉片怎么做
简介
食材
油、盐、生抽、淀粉、盐、红椒、瘦肉
步骤
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1. 原料图，分别洗净待用。
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2. 红椒、瘦肉和蒜，分别切片。
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3. 瘦肉用生抽和淀粉拌匀腌制。
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4. 炒锅放油烧热，下红椒炒熟，盛出。
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5. 重新下油，爆香蒜片，下瘦肉炒至变色。
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6. 下炒好的红椒，放盐炒匀即可出锅。
小贴士
