红酒煨鸡翅的做法,红酒煨鸡翅怎么做
简介
食材
油、酱油、料酒、葱、姜、蒜、鸡翅中
步骤
-
1. 鸡翅洗净，放入适量盐、料酒腌制半个小时。
-
2. 葱姜切片，备用。
-
3. 锅内放适量油，放入姜片，加入鸡翅，煎制。
-
4. 两面煎至微黄，倒入适量葡萄酒。
-
5. 放入切好的葱，倒适量料酒和生抽。
-
6. 焖一会，汤汁减少时，倒入适量水淀粉，烧开出锅即可。
小贴士
