番茄炖豆腐的做法,番茄炖豆腐怎么做
简介
食材
油、盐、番茄酱、白糖、水淀粉、蚝油、番茄、豆腐、青豆
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 青豆开水煮至3分钟过凉。
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3. 西红柿炒烫去皮。
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4. 豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。
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5. 炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁。
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6. 再放入青豆继续翻炒。
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7. 加入盐，糖。
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8. 然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟。
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9. 加入蚝油调味。
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10. 淋入水淀粉。
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11. 汤汁浓稠关火。
小贴士
