蚝油三丝的做法,蚝油三丝怎么做
简介
食材
姜、淀粉、香油、味极鲜、蚝油、盐、油、胡萝卜、千张、泡发海带
步骤
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1. 主料：海带、千张、胡萝卜
辅料：植物油、盐、味极鲜、蚝油、姜
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2. 把海带泡泡洗净切丝（我的海带是处理过的）
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3. 千张切丝
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4. 胡萝卜洗净去皮切丝，姜切末
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5. 鲜、蚝油、加少许香油、水淀粉调成味汁
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6. 把热锅凉油加姜末炒出出香味
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7. 加海带
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8. 千张翻炒
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9. 加胡萝卜
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10. 盐翻炒到胡萝卜变软
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11. 加味汁
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12. 翻炒均匀即可
小贴士
