苦菊拌猪肝的做法,苦菊拌猪肝怎么做
简介
食材
红油、蚝油、蒜、醋、糖、苦菊、猪肝
步骤
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1. 准备食材。
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2. 苦菊用淡盐水浸泡一会。
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3. 洗净沥水后切段。
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4. 胡萝卜切成细丝与苦菊放在一起。
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5. 猪肝切成薄片。
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6. 与其它菜放一起。
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7. 蒜拍碎后切成末。
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8. 加入适量红油。
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9. 再加入适量蚝油。
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10. 加入少许糖、米醋调匀。
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11. 浇在猪肝上即可。
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12. 吃时拌匀即可。
小贴士
