白菜豆腐煲的做法,白菜豆腐煲怎么做
简介
食材
油、盐、香菜、姜丝、白菜、豆腐、各类丸子、西红柿
步骤
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1. 豆腐切成小块
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2. 白菜和西红柿洗净待用
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3. 各类丸子准备一点
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4. 锅内下少量油，下豆腐煎至两面金黄
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5. 煎豆腐的时间内，将白菜切细
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6. 切姜片待用
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7. 西红柿切大块
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8. 豆腐煎好，装盘待用
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9. 锅内少量油，先下姜片热锅
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10. 下白菜段翻炒
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11. 白菜稍微变实，下豆腐和西红柿
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12. 下适量的温水，盖锅煮10分钟左右
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13. 揭锅，下各类丸子（丸子建议后面才下，否则煮久了，就没有味道了，影响口感）
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14. 小煮5分钟左右，下适量的盐和鸡精，美美地开吃啦
小贴士
