马兰头拌香干的做法,马兰头拌香干怎么做
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1. 挑选干净后清洗干净
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2. 放入锅里加一点点盐绰水后,捞出用冷开水冲凉,挤干水份
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3. 切成马兰头碎粒
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4. 香干也绰一下
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5. 取出后切成小丁
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6. 取一小碗放入生抽
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7. 加适量的糖
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8. 用小锅加热香油
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9. 加热的香油倒入生抽里拌匀
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10. 把调好的酱汁淋在马兰头香干上
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11. 搅拌均匀后用模具摆盘
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12. 脱模即可