香菇溜猪肝的做法,香菇溜猪肝怎么做
简介
食材
味精、白糖、老抽、料酒、盐、油、胡萝卜、青椒、香菇、猪肝
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 锅烧热，煸炒下青椒和胡萝卜片，盛起。
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3. 开大火，倒油，下葱姜。
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4. 放入猪肝。
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5. 滴少许料酒。
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6. 再来点老抽。
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7. 然后放点盐和白糖。
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8. 再倒入香菇、青椒和胡萝卜，快速翻炒，均匀上色后，撒少许味精，关火。
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9. 色、香、味俱全的香菇溜猪肝，盛盘上桌。
小贴士
