黄芪枸杞煲鸡汤的做法,黄芪枸杞煲鸡汤怎么做

2024-03-07 36阅读
简介
食材
黄芪、枸杞子、生姜片、大葱、料酒、咸肉、鸡腿
步骤
  • 1. 准备黄芪和枸杞子
  • 2. 倒入清水中,用手拌洗然后倒掉水,再倒入水泡6小时
  • 3. 准备生姜片和葱
  • 4. 鸡腿和咸肉洗净后切段。
  • 5. 冷水下锅绰水后捞起洗净。
  • 6. 泡开后的黄芪和枸杞子捞起
  • 7. 把鸡肉和咸肉加入黄芪水里,加入生姜片和葱
  • 8. 盖上大火
  • 9. 不等烧开,微开时打开加入料酒
  • 10. 撇清浮沫
  • 11. 盖上大火烧开转小火炖至鸡肉熟
  • 12. 我里面加了咸肉片,直接就可以吃了,如果不加咸肉,加入适量的盐调味。
小贴士
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