芹菜胡萝卜肉片炒饼的做法,芹菜胡萝卜肉片炒饼怎么做
简介
食材
葱姜蒜、味极鲜、盐、鸡精、饼、芹菜、胡萝卜、五花肉
步骤
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1. 五花肉切成薄片备用
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2. 芹菜洗净斜切成细细的段备用
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3. 胡萝卜洗净切丝备用
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4. 小饼加热变软之后切成宽约0.4厘米的饼丝
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5. 葱姜蒜切丝备用
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6. 锅内放少量油，放入五花肉片炒至油被煸出，五花肉拨至锅边，放入葱姜蒜炒香，调入2汤匙味极鲜酱油翻炒出香味
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7. 放入芹菜段翻炒一下，再放入胡萝卜丝翻炒一下
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8. 放入饼丝翻炒均匀，并且调入盐1勺，鸡精1/4勺翻炒均匀，感觉饼丝柔软，蔬菜炒熟至自己喜欢的程度，调料已翻炒均匀之后即可出锅
小贴士
