清炒南瓜的做法,清炒南瓜怎么做
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1. 南瓜切成条,蒜瓣拍碎切小块,辣椒切小段
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2. 锅中油稍热,将蒜瓣和辣椒放入炒香。
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3. 将南瓜倒入锅中翻炒一到二分钟,加入适量的水和盐,中火焖。
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4. 焖到南瓜变软,汤汁收干,关火。