双椒烧豆腐的做法,双椒烧豆腐怎么做
简介
食材
葱、香菜、酱油、油、盐、热开水、豆腐、青椒、红椒
步骤
-
1. 豆腐切成1厘米厚的一块，青红椒切碎；
-
2. 煎锅下油烧热，摆入豆腐煎；
-
3. 煎至一边黄金后翻至别一边煎；
-
4. 葱、香菜切碎，双椒准备好；
-
5. 锅中再下油，爆香双椒；
-
6. 倒下热水煮沸；
-
7. 倒下煎好的豆腐，淋入酱油，焖煮2分钟至基本收汁，出锅前撒入葱、香菜即可。
小贴士
