排骨粥的做法,排骨粥怎么做
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1. 排骨洗洗净。
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2. 切好姜丝,胡萝卜切粒。
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3. 大米洗净。
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4. 锅内油烧热,下姜丝。
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5. 下排骨煎一下。
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6. 加点料酒。
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7. 加入米。
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8. 下胡萝卜粒,一同翻炒。
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9. 加入少许盐。
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10. 加点水。
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11. 入高压锅,压15分钟左右。
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12. 美味出锅。