柠檬小蛋糕的做法,柠檬小蛋糕怎么做
简介
食材
砂糖、无盐牛油、鸡蛋、柠檬精、低筋面粉、柠檬汁、泡打粉、鲜奶油
步骤
-
1. 面粉和泡打粉混合筛匀，牛油加热水融化。
-
2. 烤盘刷奶油，加高粉备用。
-
3. 鸡蛋和砂糖打起至乳白色，加鲜奶油，柠檬汁和柠檬精，轻轻加入面粉，加入牛油溶液和poppy seeds拌匀。
-
4. 将面糊倒入模内八分满。
-
5. 烤15-20分钟180度至金黄色。
-
6. 蛋糕出炉后，静待5-10分钟，退模，放在架上冷却。
小贴士
