猪肝瘦肉炒河粉的做法,猪肝瘦肉炒河粉怎么做
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1. 准备好河粉
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2. 切好瘦肉、猪肝加油、盐腌一下
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3. 准备好蒜苗、香芹、豆芽
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4. 芹菜、蒜苗切段(蒜苗头与叶先分开)
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5. 锅里加入油烧热后倒入腌好的瘦肉、猪肝翻炒
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6. 加入切好的芹菜和蒜苗头翻炒,肉炒熟后装起待用
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7. 锅里再加点油烧热后倒入河粉用两又筷子翻炒(炒粉全程下来都是用筷子翻炒的)
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8. 在旁边加入豆芽用筷子和河粉一起翻炒到散后开转中小火
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9. 加入盐翻炒
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10. 加入翻炒的肉翻炒一下
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11. 加入味极鲜
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12. 加入老抽
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13. 加入蒜苗叶翻炒,翻炒到蒜苗叶断生就可
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14. 美味的猪肝瘦肉炒河粉