西红柿蛋花汤的做法,西红柿蛋花汤怎么做
简介
食材
盐、花生油、葱花、西红柿、鸡蛋
步骤
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1. 西红柿切小块。
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2. 鸡蛋打入碗里，搅打散。
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3. 锅里倒入3碗清水，加入西红柿，大火煮沸后，转小火，开盖，捡去皮，加适量花生油调味。
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4. 转中火，倒入鸡蛋液，变成蛋花的瞬间，立马关火，适量搅拌，撒上葱花，加少许盐调味，即可。
小贴士
