自制烧烤的做法,自制烧烤怎么做
简介
食材
油、孜然粉、辣椒面、羊肉、香肠、骨肉相连、西葫芦、茄子
步骤
-
1. 准备好羊肉和蔬菜。
-
2. 还有香肠和骨肉相连。
-
3. 把香肠串到签子上，用剪刀在侧面剪好口子。
-
4. 羊肉切小块，串到签子上，每一串上面要有肥有瘦。
-
5. 西葫芦切片串起来。
-
6. 最后还有茄子。
-
7. 将蔬菜表面先刷一层油。
-
8. 羊肉可以直接放到烤炉上，烤炉温度扭到中高，要不停的翻页，让两面受热都均匀。。
-
9. 香肠烤好后，侧面都会翻卷起来，撒上孜然粉和辣椒面。
-
10. 羊肉串撒上孜然粉和辣椒面，再上烤炉烤半分钟。
-
11. 可以边烤边吃哦，小心烫舌头！
小贴士
