黄金虾的做法,黄金虾怎么做
简介
食材
油、盐、胡椒粉、面粉、全蛋、面包糠、牙签、鲜虾
步骤
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1. 将虾去头去皮，留虾尾，虾尾上面的皮不要去掉，留一块，加和盐和胡椒粉腌几分钟。
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2. 将牙签整个穿入虾肉里，防止炸的时候虾会弯曲。
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3. 均匀的粘上面粉。
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4. 在全蛋液里沾匀。
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5. 再沾上面包糠。
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6. 起锅热油，油温七八成热时下入虾炸至金黄。
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7. 捞出放在吸油纸上，粘番茄沙司食用。
小贴士
