草莓枣泥松饼的做法,草莓枣泥松饼怎么做

2023-10-25 38阅读
简介
食材
葵花籽油、盐、枣泥酱、白糖、糖粉、巧克力酱、草莓、低筋面粉、鸡蛋
步骤
  • 1. 准备全部食材
  • 2. 鸡蛋打入盆中,加入白糖和盐用电动打蛋器打发至非常细腻的乳白色,蛋糊能挂住打蛋器几秒钟不会滴下,流下的蛋糊能有明显的痕迹不会立马消失
  • 3. 筛入低筋面粉翻拌均匀
  • 4. 分次倒入油每次都翻拌均匀
  • 5. 不粘锅烧热后转小火,加入一勺面糊,面糊自然会向四周流动形成圆饼形,小火煎至松饼表面有小孔出现,面糊凝固
  • 6. 沿着四周轻轻铲起翻黄后煎至微黄即可捞起
  • 7. 把草莓切成细粒
  • 8. 全部做好之后,取一片先抹上枣泥
  • 9. 再把草莓粒铺上
  • 10. 按照自己的喜欢随意加几层,最后上面再加上草莓,淋上巧克力酱,撒上糖粉装饰即可食用
小贴士
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