黑椒蒜香烤茄子的做法,黑椒蒜香烤茄子怎么做

2023-10-19 38阅读
简介
食材
油、盐、鸡精、辣椒、蒜、生抽、黑胡椒粉、茄子
步骤
  • 1. 对半剖开,切出花纹,底部不要切断
  • 2. 放微波炉里高火转3分钟使其变软,取出先刷上一层植物油
  • 3. 在刷上一层生抽
  • 4. 放入烤箱180度烤10分钟
  • 5. 青红椒和蒜备好
  • 6. 都切成小粒
  • 7. 加入少量生抽、盐、鸡精、现磨黑胡椒粉、植物油拌匀
  • 8. 现在茄子上洒上一层黑胡椒粉
  • 9. 在铺上拌好的蒜末和辣椒丁,入烤箱再烤10分钟即可
小贴士
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