蘑菇肉排汤的做法,蘑菇肉排汤怎么做
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1. 食材:蘑菇。
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2. 将蘑菇择洗干净。
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3. 将肉排洗净,焯烫一遍。
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4. 重新放入煮锅中,一次性加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,转文火煮30分钟。
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5. 揭盖,放入蘑菇。
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6. 盖锅盖,大火煮滚,转文火煮8分钟。
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7. 揭盖,倒入适量的鱼露。
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8. 放入适量的鸡粉,拌匀,即可关火。